RECETTE À LA VANILLE......D'ARTHI
Notre inventive ARTHI vous propose une "recette".....vous m'en donnerez des nouvelles
La Crème anglaise
Bouche, invitation à la luxure….
Te voir manger….
Ton dessert préféré : la crème anglaise. Tu la cuisines à merveille, onctueuse et nappant la cuillère juste ce qu’il faut, toute en rondeurs de vanille polynésienne et de sucre.
Au fond des coupelles, il n’y a que toi pour qu’elle étale ainsi son petit pan de mur jaune.
Avec des madeleines ? Trop banal.
Ce jour là, tu avais acheté des petits gâteaux italiens, fins comme des aiguilles et t’amusais à en tremper le bout dans la crème. Je t’ai surprise à prendre du plaisir à faire des ronds dans ton dessert.
Cela ne m’amusait pas, moi. Ca n'en finissait pas, ce touillage…
Tes avironnades terminées, tu recommenças dans la poudre de cacao noir qui se collait en un duvet précieux sur le petit bâton.
5, 6 gâteaux. Voilà entre tes doigts un bouquet de fleurs étrangement surréaliste.
La pointe de ta langue vint lécher les tiges une à une, très lentement, de bas en haut, avant d’en croquer le bout d’un coup de dent sec.
Petite fille, il te reste un peu de poudre de chocolat, là, au coin de la bouche : je peux ?
Bouche invitation à la luxure…
Copyright © Arthémisia – juin 2007
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